קבב דג ברוטב עגבניות ובמיה
כשנשאר קצת רוטב עגבניות חרפרף* ונהדר (מהדג הסורי החריף) ואתה נתקל בבמיה רעננה הגורל כאילו נקבע. ניקוי, הסרת "עורלה" ,ייבוש של שעה בשמש ואידוי של 10 דקות. הבמיה מצטרפת לריקוד אחרון עם רוטב העגבניות ונבלעת עד תומה עם קבב הדגים. (מתכון פורסם בעבר). שילוב טעים, מזין ובריא, יוגורט סמיך רק יכול להועיל ולחם או אורז לזכאים.