סביצ'ה נולד – שלב הגמר
בשבוע הבא במזל טוב נערוך את שלב הגמר בתחרות הדגים הנאים ביותר. אחרי שלבי מיון מפרכים ומפלטים, עשרות הצבעות ותנודות בקולות הגיעו לשלב האחרון 5 מתמודדים:
- הוואי 5:0- אננס , מלח אדום מהוואי, שמן קוקוס, צ'יפוטל מעושן, נבטים.
- יוקוהאמה-, ואסבי, מירין, ג'ינג'ר כבוש, ׁ(גארי( סויה, יוזו, טוביקו ואסבי.
- מהודר- פומלו, קלמנטינה, ליים, קליפות לימון, שמן זית, שאלוט.+לימון כבוש חריף
- מקסיקו סיטי אקספרס- חאלפניו , האבנרו, אבוקדו, כוסברה עירית, ליים.
- צ'ירפאן - חציל קלוי, פירורי בולגרית,עגבנייה, בצל ירוק , פלפל ירוק חריף, שמן זית.
לכך תיתווסף הצעת הרב הראשי במפעלות פודהה:
צ'יפופו-פיטנגו- צ'יפוטל מעושן, פופקורן, פיטנגו, שמן שומשום חם, מיקס עלי מיקרו, יוזו, קצח.
משישה ייצא רק אחד כסביצ'ת פודהה 2008. בשלל המרכיבים עשויים לחול שינויים מינוריים אם וכאשר תיתקל מחלקת הרכש בקשיי אספקה.
הארוחה תלווה ביינות לבנים משובחים, בלחמי ומאפי פרימיום (ככוננות ספיגת רטבים) ועשויות לצוץ הפתעות נוספות בהתאם למצאי בשוק ולכיף של פודהה.
שבועות קשים עברו על פודהה, כשהדיאטה ומשטר המזון הבא אל פיו הם החלק הקל. ההגרלה על ההשתתפות בגמר גררה פניות והצעות שהדעת והרשת לא יסבלו. היו נסיונות ON LINE והיו נסיונות מעבר לקווים ובעל פה, הכל כשר כדי להטות את הכף, לנעוץ את הסכין ולחרוץ גורלות, בואכה הגמר הגדול. פודהה, פרקליטיו וסוכניו עמדו בפרץ, אולם קיבלו החלטה אמיצה להכפיל את מספר הזוכים מזוג לשניים.
בהגרלה שנערכה הערב על שולחן המטבח,בנוכחות רו"ח, עלו בגורל גסטרו ופיינשמקר ובני זוגם. על הזוכים המאושרים ובחירי ליבם לדאוג לסידורי הסעה אל משכנות פודהה ערב ליום רביעי הקרוב (תריסר למארס בשעות הערב הלא מאוחרות).
כל המאוכזבים עשויים למצוא נחמה ותקווה במבצע החדש, שנערוך לקראת פורים, תחת כותרת אפשרית של כיכר מלחי ישראל…
יום חמישי, 06 במרץ 2008 בשעה 2:17
אהה… מצויין. ברכות להגיע רגע האמת על המשקל, ברכות גם לזוכים. בתאבון לכולכם, מקווה לזכור לחשוב עליכם (די) מרחוק, אשמח לקרוא בשובי את סיקור ה ארוחה.
יום חמישי, 06 במרץ 2008 בשעה 7:20
איזו דרך נפלאה לפתוח את היום
סוף סוף אני זוכה !
מאז שלהי 1999 עת זכיתי בארוחה זוגית בדלי דג שכללה גם בקבוק ירדן קברנה סובניון 1994 כמדומני-לא הייתי כל כך מאושרת !
יום חמישי, 06 במרץ 2008 בשעה 16:13
ישששששששששששששששש!!!!
איזה כיף!
במלבורן אמנם זכינו בכל מיני דברים (כולל בכרטיסים להופעה של הפט שופ בויז), אבל בארץ אני אף פעם לא זוכה בכלום.
אבל… האם אני מריח ריח של נפוטיזם או שמא זה ריח החציל הקלוי?
יום חמישי, 06 במרץ 2008 בשעה 17:58
האמת שאני לא יכול להתחייב למה שכעת אתה מריח.
FGD אכן בסיסה בישראל.
הכי קרוב לריח נפט שאני יכול להתחייב בארוחה זה שמץ ניחוח שלישוני ביין המוזל.
חציל חצוי וקלוי, קלייה למטרה, יהיה גם יהיה.
יום שישי, 07 במרץ 2008 בשעה 10:05
ברכות לזוכים
יום שישי, 07 במרץ 2008 בשעה 18:19
אדון Foodha,
לצערנו לא זכינו….]=
אבל ברכותיינו לזוכים המאושרים!!! [=
ושיהיה בתאבון!
ביינתים אוכלים ציפורניים מרוב מתח..
נקווה לזכות בתחרות הבאה, בעזרת השם!
משבחים אותך על הירידות הגדולות בזמן קצר ביותר אך שמירה על טעם ענין ומענג לחך.
מעריצים,
השמנמנים המחייכים
יום שבת, 08 במרץ 2008 בשעה 22:58
יש לך מתחרה !!!!
ששי בערב- חדר האוכל של דן אילת ליד שולחן עמוס צלוחיות עומד עומר ומציע סביצ'ה לאורחים
ומה היה שם? קערה מלאה קוביות סלמון במשרת לימון כנראה , קערות עם- קוביות פלפלים, גרגרי חומוס, קוביות סלק מבושל, סוגי נבטים שונים, חציל קלוי, סלט גזר, יוגורט , טחינה , סלט אבוקדו ,רוטב סויה, סליאן, מיץ לימון , מלח גס ובודאי שהיו עוד
לא סמכתי עליו והרכבתי לעצמי מנה של דג, אבוקדו, יוגורט , מעט רוטב סויה , מעט מיץ לימון ועטור של מלח גס , פעם שניה חציל קלוי בנוסף
היו אנשים שקבלו את הסביצ'ה עם גרגרי חומוס, טחינה , סלק ומעל הכל נבט בשרני.
זהו. עד יום רביעי-צום
קבלחת את המייל שלי ?
יום ראשון, 09 במרץ 2008 בשעה 6:58
אמרו על זה (נדמה לי בגמרא) סביצ'ה תרבה חוכמה, אני בעד.
ובלי צומות ועיצומים, לאכול במידה.
יום שלישי, 11 במרץ 2008 בשעה 17:49
אוף איזה באסה!
למרות שלא השתתפתי, הייתה מתאימה לי זכיה, שכן כל השבוע אני רווק מאונס, שכן שתחיה משתתפת מחר ב'חאפלה' ימתיכונית, ורוקדת ריקודי בטן (כניסה לבנות בלבד). חזרות בערבים, וכדומה
אתם תבלסו ותלגמו לכם, היא תפזז לה, ואני הפולני, אשב לי בשקט בבית
יום שלישי, 11 במרץ 2008 בשעה 22:02
הי תולעת,
בטוח שתמצא עיסוק מועיל בשעות הפנאי, ותאכל היטב, אם בבית או מחוצה לו.
עקוב היטב אחר התחרויות בהמשך:
דרכו של פודהה ארוכה ומלאת הפתעות.
יום רביעי, 12 במרץ 2008 בשעה 16:36
הממממממ, כדי שלא ארגיש מקופח, קפצתי ללאון וטרפתי איזה בורקס קטן על הבוקר.
תהנו הערב