סוהילה
עכו הפכה באחרונה יעד מועדף לטיולי סופ"ש, במסגרת איחוד המשפחה. הפעם פנינו למעין פיקניק צנוע ולצורך השלמת ציוד עברנו בשוק של עכו, מצאנו חניה סבירה ביותר למרות שישי בבוקר, ופסענו בכיף, תחילה לאורך החומה עד הנמל וחזרה דרך השוק. החום המעיק – בדיוק כמו בתל אביב – אבל יש משהו באווירת שוק ובכמה מוצרי באלאדי שיכולים לצנן קצת את המזג.
בסוף הסיור רכשנו קופסאות גדולות (לא ענקיות) של חומוס (מגורגר) ומשאוושה, 8 פיתות וחריף מקורי אצל סוהילה (אבו-סוהיל), המצויה ברח' סאלאח-א-דין בכניסה לשוק.
החומוס חם ובלי יותר מידי עיטורים ותוספות ופשוט מעולה! גם המשאוושה נהדרת, כך שגילינו יעד ראוי מאוד לביקור חוזר. הבעיה היחידה היא שגרגרנותו של פודהה והרצון להמשיך ולנסות בעייתיים מאוד כשמדובר בעכו העתיקה. במהלך רגלי נינוח של כחצי שעה הבחנו בלפחות עוד 6-7 חומוסיות עלומות (עבורנו).
סוהילה כשלעצמה (בתצלום, ליד "סיר" החומוס) התגלתה כחביבה ומוכשרת וגם המחיר עבור הטעימה דנן סביר ביותר – 28 שקל.
בחנות הממתקים הסמוכה עבד-אל-האדי הצטיידנו בכנאפה טעימה, בעיקר בטעם הגבינתי המודגש.
יום חמישי, 12 באוגוסט 2010 בשעה 12:07
אנחנו ערכנו פיקניק צנוע בדירת הסטודנטים בבאר שבע עם מסבחה , חומוס ועוד- מחליל ברמלה- היה נפלא (ואולי בשל כך קבל הסטודנט 90 בבחינה באנטומיה ראש צואר..)
אולי אשכנע את אב הבית לקפוץ לרמה גם השבת…זה ברח קהילת דטרויט-מומלץ להכנס מרח הרצל- הרחוב הראשי של רמלה.
יום חמישי, 12 באוגוסט 2010 בשעה 13:45
חליל פייבוריט מוכר וחביב.
בכל פעם שאני בשוק ברמלה (למטרות הודיות ואחרות) יוצא לי לבקר אצלו ולהסתבח…
יום חמישי, 12 באוגוסט 2010 בשעה 13:45
והעיקר- לגופו של עניין- המשך הצלחה סטודנטיאלית!